史前部落生存记第736章 粗盐的作用
不管是蒸发池还是结晶池在其他地方都看不到是熊部落临海营地特有的“建筑”。
“算算日子差不多就在明天三号盐池可以收盐得派人去把这些盐给收一下。
” 树皮随之转头跟灰臀说道“明日安排一个小队把这些盐都铲起来装到竹筐里过两天让他们带回去。
” “好的队长。
” “还有就是把之前晒好的盐也清出来一半正好我们仓库里的盐都快堆不下了这次你一定要多运一些回去。
” “行啊三条船呢足够把你们今年晒出来的盐都给运走了再说我过段时间还会再过来这次运不完下次还能运。
” 流泥呵呵一笑这些盐运回去部落也是需要进行进一步处理的也会找地方先堆上一段时间。
不过存放在熊部落本部总好过放在临海营地毕竟本部的各种仓储条件都好一些与之配套的煮盐提纯工序也很是成熟。
这种刚刚晒出来的海盐是没有办法直接吃的入口就有一股苦涩的味道据说吃多了还容易生病甚至中毒故而这些粗盐跟盐矿一样都需要再次溶解在水中反复过滤、提纯后才能食用。
即便如此提纯后的食盐也还是有一些味道所以熊洪已经安排明观院的“教授们”在研究如何将食盐提的更纯。
听到流泥这么说树皮随之一喜营地这里的几处盐田每一个结晶池一个月都能收获上千斤左右的粗盐要是赶在炎热的夏季那收获甚至会更高一些。
所以现在营地的海盐库存很多急需运走将仓库的空间腾出来用来存放收获的粮食。
当然营地也不是一年到头都能够满足晒盐条件的冬季近海海面也会结冰所以这段时间里营地这边便没办法继续晒盐也就是营地相对空闲的季节。
为了提高产量树皮等人已经定下了明年的盐田打造计划计划中从下个月开始在现在盐田的南边一处地势较高的坡地上再建造至少四处大小相同的结晶池以及相应的配套蒸发池。
等到来年春耕之前这几处新建的盐田便能投入使用。
“这么多盐田晒出来的盐会不会因为到时候收获太多没地方存放也没地方使用啊?” 流泥了解到树皮的计划虽然对他们很有信心但现在部落食盐的用量增长好像到达了一个比较平缓的阶段他们晒出来这么多粗盐在他看来部落恐怕没有这么多地方能够用得上。
“怎么会没地方用呢?” 树皮对流泥的话很是不解讶然道:“每天光是吃饭我们这里就要用掉四五斤盐这还是只有四百多人的情况下要是人数更多一些那消耗掉的就更多了。
” “唔……好像是这样在本部的时候一天至少要用掉两罐盐。
” 流泥细细想了一下好像做饭的熊火他们的确是这样说过。
“另外部落喂养的牲口也要吃盐虽然吃粗盐也可以一头牲口一年可能就吃上五六斤部落牲口越来越多前两年我在本部的时候光是用于喂牲口的盐就有上万斤更别说现在了。
” 流泥啧了一声喂牲口的话他就不太清楚了没想到这些牲口们也需要部落提供这么多盐。
“最耗盐的还是食物要是腌制食物那就需要更多了一百斤肉需要至少10斤左右的盐像部落每年腌制一些蔬菜像萝卜、薤头、菘菜这些也是需要不少盐的。
” 树皮叹了一声“这里的仓库就存放着上百坛才腌进去的菜就用了两千多斤的盐这些还只够我们过冬时吃的。
” “那这样说这些盐甚至还有些不够?” “不错要是只靠这几处晒盐场再加上部落的盐矿也不是很够不光是我们自己用还要给这些部落们去交换你没感觉到吗?这些部落用盐的地方也是越来越多。
” “嗯那倒是怪不得前段时间熊皮让我多运点食盐过去呢越多越好甚至连粗盐也都可以。
” “他这个家伙真精明啊是不是想着再在朝阳营地也搞一处粗盐提纯的工坊呢?” 树皮嘿嘿笑了一声想起了当初一起被熊黑揍的场景 “这些盐的提纯对他来说的确不算什么难事用锅和‘百草霜’一处理很快就能熬出来细盐况且他们那边还要鞣制兽皮这也需要盐。
” 流泥缓缓地点头树皮说的不错鞣制兽皮的时候要放上不少盐这样处理过的兽皮才会更加柔软鞣制起来也更加方便。
而树皮说的百草霜其实就是草木灰部落在平时做饭的时候多用晒干的粟杆、麻杆或者豆萁来烧火还有野外捡拾到的枯枝、落叶甚至杂草除了冬季使用木柴和煤炭剩下的时节都用这些东西来做饭烧水。
燃烧过后留下来的东西就是草木灰也就是部落族人给它们起的名字“百草霜”。
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