沪漂女孩的烟火逆袭第11章 浪潮中的暗礁
初春的上海裹挟着料峭寒意老仓库的铁皮屋顶在夜风中发出呜咽般的呻吟。
林小满蜷缩在灶台旁蓝布围裙上还沾着白日里拍摄时的酱汁痕迹手机屏幕的冷光映在她疲惫的脸上。
后台私信如潮水般涌来大多是对 “老字号新生” 那期节目的赞美可角落里一条匿名评论却像根刺扎进她心里:“不过是资本包装的噱头传统美食早没了魂。
” “还在看?” 周雨彤裹着毛毯蹭过来卷发乱得像团毛线手里捧着两杯热气腾腾的姜茶“阿凯说流浪猫一家搬进新窝了三只小奶猫抢着喝鱼汤可爱死了。
” 她把姜茶塞进林小满手里“别理那些键盘侠咱们做的事问心无愧。
” 话音未落仓库大门被撞开苏导演风风火火闯进来棒球帽反戴着眼尾的红色眼线晕染得有些凌乱:“出事了!” 她把平板电脑狠狠拍在桌上屏幕上是某知名美食论坛的热帖 ——《揭秘沪漂厨房:传统的遮羞布下藏着多少谎言》。
帖子里图文并茂指控 “沪漂厨房” 与松鹤楼的合作是商业炒作甚至附上了模糊的 “内部录音” 截图。
江砚舟紧随其后黑色大衣下摆沾着泥点显然是匆忙赶来。
他推了推眼镜镜片后的眼神冷得像冰:“是老对手的手笔。
他们注册了几十个小号带节奏现在海外平台也开始跟风质疑。
” 他调出后台数据“视频播放量虽在涨但差评率已经突破 15%。
” 阿凯默默架起摄像机镜头对准众人紧绷的脸:“要做澄清视频吗?” 他的声音有些发颤摄像机背带在肩头不安地晃动。
林小满盯着灶台上冷却的铁锅突然想起徐鹤年熬酱汁时专注的眼神老人布满皱纹的手握着木勺动作轻柔得像抚摸婴儿。
“先去找徐老先生。
” 林小满起身蓝布围裙扫过堆在角落的粉丝来信“这件事会影响松鹤楼的声誉。
” 她转头看向江砚舟“联系法务团队把那些造谣证据固定下来。
” 豫园的夜色笼罩着松鹤楼朱漆大门紧闭门环上的铜绿在月光下泛着诡异的光。
林小满叩响门环许久门内传来拖沓的脚步声。
徐鹤年打开门藏青长衫皱巴巴的往日梳得整齐的长须有些凌乱眼中布满血丝。
“林小姐连累你们了。
” 老人声音沙哑让出身子请众人进门。
堂屋内八仙桌上摆着半凉的酱汁肉显然他独自吃了许久。
“那些人说我晚节不保为了钱背叛祖宗……” 他的手抚过墙上乾隆御赐的牌匾“我这把老骨头无所谓可松鹤楼不能毁了。
” 林小满走到老人身边从包里掏出一叠信件:“徐老先生这是今天收到的粉丝来信。
” 她展开其中一封信纸稚嫩的笔迹上还沾着泪痕“这个小姑娘说看了节目后她和爷爷一起做了改良版酱汁肉爷孙俩二十年来第一次有了共同话题。
” 老人颤抖着接过信老花镜滑到鼻尖。
突然他老泪纵横:“我错了错在太执着于过去。
” 他转身打开红木柜取出一本泛黄的账本“这是松鹤楼历代的配方改良记录从康熙年间到现在每一次变革都伴随着质疑可我们还是走到了今天。
” 与此同时老仓库里大卫带着 Gastronomy World 的团队再次到访。
金发碧眼的工作人员举着文件夹意大利手工皮鞋不耐烦地敲击着地面:“林现在舆论对我们很不利。
总部建议暂时停掉‘沪漂厨房’的频道等风波过去再说。
” 苏导演猛地扯下棒球帽露出被压得乱糟糟的头发:“停播?那些信任我们的粉丝怎么办?松鹤楼的老匠人们怎么办?” 她抓起桌上的摄像机存储卡“这是我们拍的幕后花絮老师傅们手把手教学徒的画面比任何澄清都有力!” 江砚舟摘下眼镜擦拭镜片后的目光坚定:“大卫先生你曾说美食是文化的桥梁。
现在这座桥遇到风浪我们要做的不是拆桥而是加固它。
” 他翻开笔记本“我联系了几位美食历史学者他们愿意出面证实松鹤楼的变革传统。
” 拍摄澄清视频那天松鹤楼的后厨挤满了人。
徐鹤年换上崭新的藏青长衫精神矍铄地站在镜头前身后是排列整齐的古法酱料坛。
“有人说我背叛传统” 老人举起账本苍老的声音在空旷的后厨回荡“可翻开这本三百年的记录哪一次改良不是为了让味道走得更远?” 镜头切换到老仓库林小满系着蓝布围裙面前摆着粉丝寄来的各地特色食材。
“这些天我们收到了两千多份包裹” 她举起一罐来自贵州的手工辣椒“有位大姐说希望我们用这个做一道融合菜。
” 她的目光扫过镜头“美食从不是一成不变的艺术品而是活着的、流动的传承。
” 视频发布后热度迅速攀升。
但风波并未平息反而愈演愈烈。
某天深夜老仓库的玻璃被人砸碎寒风裹挟着碎玻璃碴灌进来。
周雨彤抱着受惊的流浪猫气得浑身发抖:“我倒要看看是谁这么见不得别人好!” 林小满蹲在地上收拾碎片手指被划出一道血痕。
江砚舟默默拿来创可贴帮她包扎伤口:“已经查到幕后黑手是一家想收购松鹤楼的餐饮集团。
他们见合作不成就想毁掉一切。
” 他的眼神闪过一丝狠厉“这次不会再让他们得逞。
” 就在这时徐鹤年带着松鹤楼的全体员工出现在仓库门口。
老人手里捧着个红绸包裹郑重地递给林小满:“这是松鹤楼的第十二代秘方从今天起它不再是家族私藏。
” 他转向众人“我决定和‘沪漂厨房’成立新品牌让传统在创新中重生。
” 黎明破晓老仓库的铁皮屋顶镀上一层金边。
林小满站在灶台前蓝布围裙上的酱汁痕迹与新添的油渍交织宛如一幅独特的画卷。
锅里的酱汁肉咕嘟作响香气混着晨雾弥漫开来。
她对着镜头微笑身后是忙碌的伙伴们还有松鹤楼的老师傅们手把手教外国团队辨认香料。
“或许未来还会有更多质疑” 林小满的声音坚定而温暖“但只要灶台的火不熄我们就会一直走下去。
因为真正的传承从不是固守过去而是让传统在时代的浪潮中绽放新的光芒。
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