我们都是九零后第12章 谷场打谷

你还记得小时候的打谷场景?一打谷场一人一牛一石磙……人赶牛牛拉石磙碾轧稻秸这样稻谷就可以从稻秸上脱落下来了。

那时每个村子里都有一个大大的打谷场。

打谷场上到处一片金黄金黄的抬头仰望的是金黄的太阳双脚脚踏的是金黄的大地地上铺满了金黄的稻谷连孩子在阳光的照耀下看起来都是金黄的。

人们在打谷场上辛勤地劳动着。

一个大大的打谷场可以同时开展3-4场打谷村里一般都是按照先到的先开始后来的就要等着下一场了。

等大人们把稻谷都挑到打谷场后一家人就要做好打谷的准备了。

外婆和九月把稻穗均匀地铺在打谷场上同时外公给水牛套上牛角头、绳索等东西。

一切准备好后外公就赶着水牛牛拉着石磙这样一人一牛一石磙在打谷场上走上一圈圈。

九月觉得好玩她跟在牛屁股后面转悠转悠。

外公赶着水牛水牛拉石磙碾压第一遍稻草后外婆就要拿着禾叉过来把石磙压过的稻草的翻过一遍接下来外公继续赶牛拉石磙外婆再进行第二遍翻稻草这样进行多次碾压和翻草直到稻谷全部从稻草上脱落下来。

用牛拉石磙打谷有时候需要给牛喝点水或叫尿不然牛就不怎么配合打谷了。

外公还要提前准备好尿桶和粪箕因为水牛拉尿或拉屎是不分时间和场地的。

“打谷时也要注意观察水牛的一举一动一旦看到水牛的两条后腿要叉开意味着它要开始撒尿了。

”九月因为跟着牛后面马上跑出场外拿起尿桶 小跑过去递给外公。

外公则快速拿着尿桶接上牛尿避免牛尿撒到稻谷上。

不过外公也有接牛尿不顺利的时候。

打谷时最担心的事情就是牛拉完尿后才隔个五分钟又想拉屎了。

外公说:“当看见水牛的尾巴和背部都向上拱起后腿向前敞开的时候那就是它准备拉屎了粪箕就要派上用场了。

”粪箕放在磙枷上面跟着牛转悠转悠牛要拉屎的时候就得马上用粪箕把牛屎接住避免掉到稻谷上面。

只见外公以迅雷不及掩耳之势双手捧着粪箕接住冒着热气腾腾的牛屎。

“哎呀!还真多呀!满满一粪箕差不多有几公斤吧!”等牛拉完了外公头偏向一侧马上捧着一粪箕牛屎跑到打谷场外面。

“外婆外公为什么不敢看牛屎呀他刚才都把头扭向右边了”九月不解问道。

“傻孩子牛屎那么臭你外公刚才接牛屎的时候都已经被牛屎的味道熏到了吧!”外婆回应了。

”你不记得了去年打谷家里的水牛肚子有点不舒服可是外公没有及时发现还继续拉来打谷。

结果还不到第二遍碾压稻谷水牛就不走了当场开始拉屎。

那稀拉拉的牛屎贱了你外公一身还沾满满一手的牛屎。

哎呀那场面呀令人难忘呀！哈哈……”外婆边说边笑。

当稻谷全部都脱落下来了稻草就变得软软的水牛就可以好好休息一下了。

外公把安在牛身上的东西都卸下来把水牛牵到场外去喂点草休息一下。

这时外婆用禾叉把稻草用力抖几下在场外找个空一点的地方一叉接着一叉把稻草叉到场外并堆了起来。

不一会儿高高的稻草堆就出现了。

九月就会爬上稻草堆爬上爬下了甚至还烫了上去。

“傻孩子别躺在草堆上待会身体痒可别哭呀！”外婆喊道。

九月爬下了稻草堆:“外婆这些稻草留着做什么呢？留给牛吃吗？” 外婆回应着:“这稻草可是宝贝用处可大了可以用来编草绳就是用来捆草、捆稻谷的那种绳子；可以用来堆鸡窝母鸡就喜欢这种稻草堆的窝下蛋孵小鸡也会用上；冬天牛栏很冷的可以给牛铺上厚厚的一层给它取暖……” 外婆接着说:“最重要的是现在家里都是拿它来烧火你没注意到厨房里面的干草就是稻草吗？等它晒干了我们就会挑回去的用来烧火煮饭煮菜呀！” “用处那么多呀！太棒了！要是拿错人家的怎么办又或是被其他人拿错了又怎么办呢？”九月担心地问。

“所以呀我们一定要记住自家摆放稻谷堆的位置实在记不住的做好记号就可以了。

前年你五外婆就拿错了三外婆家的稻草两人还吵了很久呢？最后还是家里年轻人出来劝阻了这事才解决不过你三外婆就记仇了经常提起这件事。

” “邻里之间有时候有矛盾小吵小闹也是正常的但我们还是要互相帮助。

” 等稻草都收拾出去后整个打谷场上就剩下稻谷了不过里面混杂着一些碎草、灰土等等。

这时大人就可以用上竹枝大扫把把那些碎草与大一点的杂物扫走再用拉板、簸箕、扫把等工具把稻谷堆起来。

那么接下来就要扬谷了。

“外婆什么是扬谷?” “扬谷就是把稻谷中掺杂的水稻细碎秸秆或者其他的杂质:小石子、小土渣、草沫、空壳的稻谷等等清理出来。

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